食用色素可能与肠道炎症相关******
科技日报讯（记者张梦然）《自然·通讯》杂志近日的一项健康研究显示，长期摄入常见食用色素诱惑红会使小鼠出现轻微肠道炎症，并会增加炎症性肠病实验模型对炎症的易感性。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康的长期影响。
许多食品和饮料含有能提升保质期、口感、色泽和外观的添加剂。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型的肠道健康，导致结肠炎（一种肠道炎症）。诱惑红是一种合成的红色食用色素，被用于一些早餐谷物、饮料和蜜饯中。
加拿大麦克马斯特大学研究人员发现，长期摄入（14周）含有食用色素诱惑红的饮食（色素含量与一些人类食品的含量相当），会使一组小鼠出现轻微的肠道炎症。研究人员还发现，长期摄入诱惑红（连续12周）会增加炎症性肠病实验小鼠模型出现结肠炎的概率。研究团队指出，研究使用的饮食每天都含有固定量的诱惑红，而且持续时间较长，这对于偶尔食用含有诱惑红食品或饮料的人群来说不具有代表性。
重要的是，间歇性地摄入含诱惑红饮食12周的小鼠并没有出现肠道炎症或结肠炎。研究人员表示，摄入诱惑红会提高血清素水平，导致肠道炎症。血清素是大肠内传递信号的一种化学物质。他们强调，仍需开展进一步研究搞清楚其他食用色素对肠道炎症的影响，以及在人体中是否也存在类似影响。
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（文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（） 推荐阅读 彩神ap登录甜甜圈形激光空中造出长“光纤” 2024-10-23 彩神ap软件 中国首个星际2世界冠军因病去世，他曾一人力压韩美，黄旭东悼念！ 2024-08-05 彩神ap技巧科比谈魔术师辞职!被问能否出山 2024-09-06 彩神ap代理1600米外1枪毙3人的巴雷特步枪竟是发烧友的杰作 2024-04-07 彩神ap手机版大众新迈腾曝光小失望 2024-02-16 彩神ap骗局15款常用电器的尺寸预留 2024-06-09 彩神ap官网平台天猫精灵智能语音美妆镜 AI新体验 2024-05-16 彩神ap下载北京划定城市开发边界:严控限制建设区内建设活动 2024-01-24 彩神ap开户 WNBA选秀大会 韩旭第14顺位被纽约自由人选中 2024-06-17 彩神ap网址恒指收涨近1%报29892点 腾讯控股涨近2% 2024-08-19 彩神ap充值“宿管猥亵学生”事发学校校长被免后再被纪委查 2024-03-11 彩神apappPS教程超级合辑【1000集爆款课】 2024-08-12 彩神ap注册 华为董事会首席秘书接受国际媒体采访：任正非只是重大事项有否决权 2024-11-20 彩神ap攻略人社部：一季度全国城镇新增就业324万人 2024-10-25 彩神ap规则有序推进人民币国际化 2024-05-01 彩神ap必赚方案考古热是如何兴起的？ 2023-12-25 彩神ap计划群日本举行“宝宝哭”相扑赛 看谁最能哭 2024-07-02 彩神ap漏洞埃尔多安：针对土耳其经济的攻击与导... 2024-07-26 彩神apAPP卡纳瓦罗放弃国足主帅职位 2023-12-25 彩神ap论坛王中磊夫妇为儿子庆生 威廉弟弟长高了许多 2024-06-17 彩神ap平台浙江大叔花75万买地建房 带鱼池小院住着太美 2024-03-08 彩神ap玩法 普通人镜头下的真生活 2023-12-25 彩神ap返点BOSS请白人博主参加派对 疑种族歧视 2024-06-18 彩神ap开奖结果 国产版终于到来 全新RAV4 2024-08-12  ) 彩神ap地图 |
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